外佣试用期解雇全攻略：未过试用期炒工人赔偿与通知期陷阱拆解

外佣试用期炒鱿鱼全攻略：未过试用期解雇要赔钱吗？通知期与机票安排陷阱拆解

不少雇主以为「试用期」等于「免责期」，一旦发现本地完约工人或新到港外佣表现不合适，便想立即「炒鱿鱼」了事。然而，外佣试用期解雇并非毫无成本——通知期、代通知金、回程机票，甚至无理解雇的补偿风险，往往在签约时已被忽略。本文以香港持牌职业介绍所的实战经验，直击试用期炒工人赔偿的计算盲点，并拆解外佣未完约解雇程序中最常见的机票与通知期陷阱，助你在合法框架下妥善处理。

什么是外佣试用期？标准合约怎么写？

香港标准雇佣合约（ID 407）一般订明首3个月为试用期，但实际长短可由雇佣双方协商，并以合约条文为准。试用期的法律意义，在于通知期与解雇条件可按阶段递进，而非让雇主「零责任」终止合约。以下为标准合约下的通知期安排：

实战提醒：上述为标准合约的预设安排。若你与外佣另行签订附录、延长试用期或修改通知期，必须以书面条文为准，口头承诺不具法律效力。部分雇主误以为「试用期内随时可炒」，结果在试用期第2个月即时解雇却未付7天代通知金，最终被追讨款项，得不偿失。

未过试用期解雇要赔钱吗？三项必计开支

试用期炒工人赔偿的核心，不在于「有没有得赔」，而在于「赔什么」。以下三项开支几乎无可避免，雇主必须预留预算：

• 代通知金（如适用）：若在试用期第2至3个月即时解雇，须支付相等于7天工资的代通知金；若已过试用期，则为1个月工资。计算基础为终止合约前12个月平均工资，而非单月底薪。
• 未放取的有薪年假薪酬：外佣在受雇期内累积的年假，即使未满一年，离职时仍须按比例折算薪酬。切勿以为「试用期未有年假」而漏计。
• 回程机票及相关费用：这是外佣未完约解雇程序中最易被忽略的陷阱。标准合约规定，雇主须负责外佣返回原居地的机票，与是否满试用期完全无关。即使外佣只上班一星期，雇主仍有此责任。

至于长期服务金，必须连续受雇同一家庭满5年且非严重过犯离职方可申索，试用期内解雇基本上不符合资格；遣散费亦一般须连续受雇满24个月，故短期试用期离职通常不涉及。若你想精确计算各项金额，可参考炒工人赔偿计算的详细拆解，避免自行估算出错。

通知期两大陷阱：即时解雇 vs 代通知金

不少雇主在试用期内「受不了」外佣表现，冲动下即时叫对方「明天不用来」，结果误堕无理解雇或违反通知期规定的陷阱。以下两点必须分清：

• 即时解雇（Summary Dismissal）只适用于严重过犯：例如盗窃、故意疏忽导致雇主重大损失、暴力行为等。一般「手脚慢」、「不听话」或「沟通不了」并不构成即时解雇的法定理由。若强行即时解雇而无充分理据，外佣可向劳工处或平机会投诉，雇主随时面临补偿及法律风险。关于严重疏忽与无理解雇的界线，可详阅外佣即时解雇的专门分析。
• 以代通知金代替通知期：若你不想外佣继续上班，可选择支付代通知金即时终止合约，但必须书面通知并清楚列明款项计算，避免日后争议。切记：支付代通知金不等于「买断」机票责任，回程机票仍须另行安排。

机票安排陷阱：未满试用期都要包回程？

这是外佣试用期解雇最常见的争拗点。标准雇佣合约明确规定，雇主须负责外佣返回原居地的机票费用，部分合约更列明须提供膳食及交通津贴直至离港。陷阱在于：

• 「未完约」不等于「不用包机票」：即使外佣只做了两星期，雇主仍有责任安排回程机票。若外佣来自菲律宾或印尼，机票费用随时数千元，必须计入解雇成本。
• 机票日期与签证注销的协调：外佣离职后，其签证一般会在雇佣合约终止后14天内届满或须离境。雇主应尽早预订机票，并确保外佣在签证有效期内离港，否则可能衍生逾期居留问题，责任谁属易生争议。
• 切勿以「扣薪抵机票」了事：除非合约或法例明确允许，否则擅自扣薪属违法。正确做法是另行支付机票费用，并保留单据。

若你同时面对外佣辞职的情况，处理逻辑略有不同——工人姐姐辞职时，机票责任及通知期安排须按辞职条款处理，建议对照母主题【2026最新】炒工人全攻略的完整框架，确保程序一致。

实战程序：试用期解雇五步曲

为免误触法例，建议依以下步骤执行外佣未完约解雇程序：

• 第一步：核对合约条文。确认试用期长度、通知期要求及机票责任，区分标准合约与附加条款。
• 第二步：书面通知。以书面列明终止合约日期、通知期安排或代通知金金额，并要求外佣签收。
• 第三步：结算款项。计算代通知金（如适用）、未放年假薪酬、当月工资，并于解雇后7天内支付。
• 第四步：安排回程机票。预订机票并通知外佣离港日期，保留订票纪录。
• 第五步：通知入境处及中介。按规定申报合约终止，并与职业介绍所协调签证及替补安排。中介费应按分阶段缴付方式处理，避免一次过支付产生争议。

整个过程犹如处理工人姐姐辞职的逆向操作，同样讲求文件齐备与时限准确。若你希望从宏观角度掌握炒工人全貌，包括不同解雇原因与赔偿矩阵，母主题【2026最新】炒工人全攻略已详列各项程序，值得一并参阅。

常见问题 (FAQ)

问：外佣试用期内解雇，需要支付代通知金吗？
答：视乎合约条款及受雇期。标准雇佣合约规定试用期首个月可即时解雇而无需通知或代通知金；第2至3个月则须给予7天通知期或相等于7天工资的代通知金。若合约另订较长试用期，通知期一般按比例计算，建议先核对合约原文。

问：试用期炒工人，仍要负责回程机票吗？
答：要。即使外佣未过试用期，只要雇佣关系已开始，雇主仍有责任安排外佣返回原居地的机票。这是标准雇佣合约（ID 407）的明文规定，与是否满试用期无关，切勿误以为可省却此开支。

问：未过试用期解雇，外佣可追讨长期服务金或遣散费吗？
答：不可以。长期服务金须连续受雇同一家庭满5年且非严重过犯离职方可申索；遣散费则一般须连续受雇满24个月。试用期内解雇因受雇期短，两者均不符合资格，但已累积的有薪年假及法定假期薪酬仍须结算。